Buenas tardes,
En esta oportunidad os mostraré la tarta que hicimos a cuatro manos junto a mi marido para celebrar el 40º aniversario de uno de sus buenos amigos: Sito Dominguez.
Sito es un guitarrista, pero de los buenos de verdad! Y es súper fan de The Police!
Además, su mujer Marta, nos contó que la tarta ideal para él era en forma de Guitarra Gibson Les Paul, la Black Beauty!
Así que esta fue nuestra versión:
Se trataba de un bizcocho de chocolate tipo brownie bañado en almíbar al whisky y relleno de ganache de chocolate y dulce de leche.
Nunca había presenciado un momento igual! La cara del homenajeado al verla fue simplemente genial!
No hace falta que os diga que todos los asistentes quedaron sorprendidos y que a todos les ha gustado mucho, tanto por dentro, como por fuera!
Fueron muchas horas de planificación y de trabajo, pero la tarta quedó muy bien!
Espero que también os guste a vosotros!
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